Antipasti
Black-Tiger-Garnelen mit Olivenöl, Knoblauch und
frischen Kräutern
Baby-Tintenfi sch mit Olivenöl, Knoblauch und
frischen Kräutern
Duett von Lachs-Thunfisch-Tatar in Avocado-Creme mit Zwiebeln, Olivenöl, Gurken und Zitrone
Thunfisch-tatar in Avocado-Creme mit Zwiebeln, Olivenöl, Gurken und Zitrone
Gemischter kalter Fisch-Vorspeisenteller
Wahlweise für 2 Pers.
Thunfisch-Carpaccio mit Rucola, Cherrytomaten
und Zitronenbutter
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Miesmuscheln in Weißwein oder Tomaten-Sud
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